北海道地チーズ博2022​

北海道地チーズ博は、北海道地チーズ”の魅力と楽しみ方を発信するイベントとして、2022年2月11日から2月14日まで渋谷ヒカリエにて開催しました。
本年は、「しあわせ実感、チーズ習慣」をコンセプトに、過去最多となる49の工房・メーカーから約300種の北海道地チーズが会場に集結。各出店社イチ押しの49種の地チーズからお好みの5種を選ぶ、食べ比べプレート「セレクト5」での試食をはじめ、ドリンクとのペアリング、直売コーナーやオンライン販売、ステージイベントなど、北海道地チーズを五感で楽しんでいただけるさまざまなコンテンツを展開しました。
また、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」とコラボレーションした、「焼きたて北海道チーズタルト」の販売や渋谷ヒカリエ6F・7Fのカフェ&レストランとの地チーズを使用した限定コラボメニューの販売も行いました。